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食欲とその質

2018.01.08

病気がこじれたり 悪くなったり 必要になれば入院となります。

入院をすると通常は病院食を摂ります。この病院食は2018年度から通常1食640円が保険が利いて460円負担となります。

でもこれだけの価格だと内容的にそこそこを求めたくなりませんか?しかし病気により食欲が落ちますね。

しかしですね これには厚労省の食事摂取基準量等があるのでカロリーや栄養量が決まっていて正直、量は知れているんですね。

例えばたんぱく食60g/日以上ですがこれはタンパク食材であり含有されるタンパク質はその10~15%です。

この量では病気の体を強く作り治すには無理があるのです。

これがたんぱく質の質と言うものなんですね。