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虫にはお世話になっている?

2014.11.06

米国では1年間で454gの虫を知らずに

摂っているという。

これは天然生ジュースなどに虫や

アップルソースにすりつぶされた虫入りソース

天然はちみつ天然岩塩なども精製するときに

虫のかけらは入る、、、

それらを知らずに食べているのですね。

もちろん何も問題はないです。

 

逆にだからこそうまいかも知れません。

 

でも本質は、そこに人が必要なものがあるから

なんです。実際アジア アフリカ ラテンアメリカ

などでは虫を常態的に食しています。

 

なぜでしょう?

うまいから

それもありますが

栄養素が含まれてコストが安いからですね。

本質はこの栄養素ということですね。