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最低限度が摂れない

2021.03.08

最低限度が摂れない

ヴィタ研究所 2823第507回 2021年3月8日

毎日30品目 週100品目の食材が摂れない

国が 厚労省が推奨する食品数で

最低限度の栄養素が摂れる食品数だが

現実は摂れないどうしていますか?

実は「数じゃなくて質」なんですが実践すると

お金はよりかかるかも知れない。

バラより赤身系の肉を使うともあるけど

本当は食事の質を上げる事(タンパク質含有量)

食事の回数を減らして効率化するなど可能ですね。

簡単に言えば60歳以降

肉体労働はあまりしない

だから2回食で効率を上げてコストも削減

それがその食の質を上げる事になりますね

ヴィタ研究所 代表 木佐貫正人

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