ばいきんものがたり⑥田舎暮らしには
2020.09.21
ばいきんものがたり⑥
ヴィタ研究所 ２８２３第３４０回 ２０２０年９月２１日
テレワークも含め郊外で 田舎暮らしも
進んでいる話もありますね。
有機野菜も 美味しい湧き水や
井戸水とかも憧れたりしていますが
しかしながら 水や土地で局地的にウィルス 細菌
重金属汚染などがあります。
良く調べてないと 洪水地域とか
上流に何があるかなど調査も必要な時代になりました。
ナチュラルという言葉だけで進むとひどい目に合います。
特に田舎暮らしや自給自足では荷が大事か
絶対必須の中心的な栄養素であるタンパク質を
摂ることがとても重要です。
ヴィタ研究所 代表 木佐貫正人
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