ブログ

最近の投稿

アーカイブ

  • 当研究所について
  • ヴィタ研究所治療
  • サプリメント

ブログ症状別一覧

  • カテゴリーなし
  • メールマガジン

お知らせ

2021年05月17日
検査の精度
2021年05月16日
 本当の正常値って②
2021年05月15日
本当の正常値って
2021年05月14日
あんたのせいや それは幻想

一覧を見る

あなたが使うオイル

2018.03.16

私は健康にオリーブオイルを使っているのと言うヒト多いです。どうして使うの?って聞いたら健康にいいから、、どう健康にいい?

黙して語らずが多いか、、、もう少し知って使って欲しいですね。

健康として良く言われるのは地中海食で使われるのがオリーブだから健康に良いとされていて医師の多くも認めているようです。

そのオリーブオイルは一価不飽和脂肪酸ですね。?になりますが

まず体にとって必須脂肪酸を知ろう。リノール酸 αリノレン酸です

脂質の性質にはこの脂肪酸が重要でその脂肪酸の構造に長いもの 中間のもの 短いものがあります。長鎖 中鎖 短鎖脂肪酸です。

短いほどエネルギー化しやすい傾向ですがまずこれらの中で必須脂肪酸が食事で摂れているか?ですがだいたい摂れてますから後は摂り過ぎと必要に応じたオイルの選択がものを言いますよ。